Оливки

Оливки - это плоды масличного оливкового дерева. Оливковое дерево — это вечнозеленое растение семейства маслиновых, которое растёт на Средиземноморье. Из оливок изготовляют различные оливковые масла и пасты.

Оливковое масло — растительное масло, изготавливаемое из плодов оливы. По жирнокислотному составу представляет собой смесь триглицеридов жирных кислот с очень высоким содержанием эфиров олеиновой кислоты. Оно очень полезно для сердечно-сосудистой системы и опорно-двигательного аппарата.

Виды оливкового масла:

• Оливковое масло с лимоном широко применяется в кулинарии.
• Оливковое масло с перцем обладает приятным ароматом и широко применяется в кулинарии.
• Оливковое масло с розмарином сочетается с мясом и часто указывается в рецептах, где также присутствует уксус.
• Оливковое масло с орегано обладает приятным ароматом и используется как приправа к салатам, мясу и рыбе и для приготовления блюд барбекю.
• Оливковое масло с тимьяном обладает изысканным вкусом и сильным ароматом, используется как приправа к супам, рыбе, сырам, различным соусам и мясу.

Оливковая паста - это измельченные оливки в оливковом масле. Она богата витаминами, жирными кислотами, что бережет ваше сердце и защищает организм от раковых заболеваний. Паста помогает укрепить костную ткань, способствуют более быстрому обновлению клеток, благотворно влияет на работу пищеварительной системы.

Виды оливковой пасты:

Био-Чёрная оливковая паста

Зеленая оливковая паста

Чёрная оливковая паста