Рецепт
Для приготовления моркови в сметане необходимо нашинковать или натереть на крупной терке морковь, чтобы получилось 3 стакана.
Посыпать ее сахаром и чуть посолить. Пусть постоит и пустит сок. Затем поджарить докрасна в глубокой сковородке, посыпать мукой, залить сметаной и поставить в духовку, чтобы запеклась.
Для этого блюда тебе будет нужно:
- 3 стакана нашинкованнойморкови
- 100 г сливочного масла,
- 3 чайные ложки сахарного песку
- 1 столовую ложку муки, 200 г сметаны.
